アルビ コレクションのスターリングシルバー製ベジタブルサービングスプーン。
温野菜やグリル野菜、サラダ、付け合わせ料理などを美しく取り分けるために仕立てられた、格調高いサービングカトラリーです。
ゆったりとしたボウル部分は、料理をすくいやすく、テーブル上でのサーブを優雅に演出。
繊細な食材を崩さず、自然な所作で取り分けられるよう計算されたフォルムが、上質なダイニングシーンにふさわしい存在感を放ちます。
1968年に誕生したアルビは、フランス南西部の町アルビと、その名高い大聖堂に着想を得たコレクション。
単一身廊に見られる端正でまっすぐなライン、そして建築的な純粋さを映したデザインは、クリストフルを象徴するクラシックのひとつとして愛され続けています。
スターリングシルバーならではの深みのある輝きは、料理を引き立てるだけでなく、テーブル全体に静かな品格をもたらします。
日常の食卓を格上げする一本として、またフォーマルなディナーや祝宴のサービングピースとしてもふさわしい逸品です。
