Le phœnix est le symbole de l’amour. C’est un oiseau porte-bonheur imaginaire qui était vénéré en tant que l’un des quatre animaux célestes de la Chine antique (le tigre, la tortue, le dragon et le phœnix). Selon la légende, il apparaîtra lorsqu’un empereur vertueux naîtra, ce qui est considéré comme un heureux présage. On raconte que le phœnix vit dans un paulownia, qui est également un arbre sacré. Tandis que les couverts sont ornés de paulownias tout en élégance, l’écrin représente trois phœnix. Tous trois dansent dans un ciel noir de jais profond et des coquillages sont éparpillés sous les oiseaux pour illustrer la beauté naturelle de la lumière, telles des étoiles. La lumière magnifique qui se dégage de leurs ailes est exprimée de manière tridimensionnelle avec de l’or parsemé et poli. Les ombres couleur or, argent et palladium des ailes apportent aux phœnix une divine dignité.